しーまブログ 2016年04月13日
2016年02月23日
緊急告知!!
おさ家的ゲリライベントのご案内!!
「至高の男飯研究会 ～ダンメシ～」
日々、仕事に精を出してる貴方へ朗報！
毎日お疲れ様です。
日頃の頑張りに自分へ御褒美を！
たまの息抜きにちょっと贅沢を！
とにかく
作る事が好き
食べる事が好き
そんな貴方へ。
渋くユルく贅沢なひとときを
共有しませんか？
経験不問！皆でイチから始めましょう
デキる男は料理が上手い！
食の楽しさと奥深さを求めて。
男子、厨房に入るべしっ！！
※ご家庭でもチャレンジ出来る!?ダンメシレシピが付いてきます!
2016/2/28(日)
時間 10:00～14:00
場所 おさ家
定員 限定8名(先着順)
※カウンター席のみ
会費 5000円 ※飲み物込み
(ビール、焼酎、ワイン、ソフトドリンク)
※おさ家クーポン500円分付
”第一ノ宴”
～ビールと食らうソーセージ作り～
・テーマ料理解説
・食材紹介
・調理実演&実践
・実食＆懇談
お問合せ 0997-65-3258 外内
「至高の男飯研究会 ～ダンメシ～」
日々、仕事に精を出してる貴方へ朗報！
毎日お疲れ様です。
日頃の頑張りに自分へ御褒美を！
たまの息抜きにちょっと贅沢を！
とにかく
作る事が好き
食べる事が好き
そんな貴方へ。
渋くユルく贅沢なひとときを
共有しませんか？
経験不問！皆でイチから始めましょう
デキる男は料理が上手い！
食の楽しさと奥深さを求めて。
男子、厨房に入るべしっ！！
※ご家庭でもチャレンジ出来る!?ダンメシレシピが付いてきます!
2016/2/28(日)
時間 10:00～14:00
場所 おさ家
定員 限定8名(先着順)
※カウンター席のみ
会費 5000円 ※飲み物込み
(ビール、焼酎、ワイン、ソフトドリンク)
※おさ家クーポン500円分付
”第一ノ宴”
～ビールと食らうソーセージ作り～
・テーマ料理解説
・食材紹介
・調理実演&実践
・実食＆懇談
お問合せ 0997-65-3258 外内
2015年06月20日
感謝です!!
急な挨拶ではございますがこの度当、おさ家は皆様のご愛顧のおかげさまで三周年を迎える事ができました。
つきましては細やかではございますが日頃の感謝を込めましてオープン日の６月２０日より３日間サービス期間を設ける事としました。
①先着で毎日100貫限定で無料で寿司バイキングを提供させて頂きます。(無くなり次第終了とさせて頂きます)
②毎日終日生ビール￥390で提供いたします。
③オープン～20:00迄４名様毎にオススメ日本酒を１合サービス
④20:00～ラスト迄４名様毎に黒糖焼酎を１合サービス皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています！
今週末は休まず営業致します！
また、４年目以降もご支援の程、宜しくお願い申し上げます 店主
つきましては細やかではございますが日頃の感謝を込めましてオープン日の６月２０日より３日間サービス期間を設ける事としました。
①先着で毎日100貫限定で無料で寿司バイキングを提供させて頂きます。(無くなり次第終了とさせて頂きます)
②毎日終日生ビール￥390で提供いたします。
③オープン～20:00迄４名様毎にオススメ日本酒を１合サービス
④20:00～ラスト迄４名様毎に黒糖焼酎を１合サービス皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています！
今週末は休まず営業致します！
また、４年目以降もご支援の程、宜しくお願い申し上げます 店主
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00:16
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2015年05月15日
入荷しました！
こんにちは、おさ家です！
本日、日本酒が入荷しました。
京都
京の香 純米生原酒
福岡
独楽蔵 純米吟醸
高知
亀泉 純米吟醸 生
滋賀
大治郎 純米吟醸 火入れ
大阪
片野桜 純米吟醸
山形
くどき上手 辛口純吟
どれもお造りとの相性バッチリです！
いかがですか？
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
店主
本日、日本酒が入荷しました。
京都
京の香 純米生原酒
福岡
独楽蔵 純米吟醸
高知
亀泉 純米吟醸 生
滋賀
大治郎 純米吟醸 火入れ
大阪
片野桜 純米吟醸
山形
くどき上手 辛口純吟
どれもお造りとの相性バッチリです！
いかがですか？
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
店主
Posted by おさ家 at
15:17
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2015年05月14日
入荷
こんにちは、おさ家です。
本日の入荷!!
奄美大島産 天然本マグロ
中トロ 、大トロ
鹿児島産 天然ヒラメ
昆布締め
赤だしと一緒に握り鮨でいかがですか！
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
本日の入荷!!
奄美大島産 天然本マグロ
中トロ 、大トロ
鹿児島産 天然ヒラメ
昆布締め
赤だしと一緒に握り鮨でいかがですか！
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
Posted by おさ家 at
16:36
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2015年05月13日
始めます。
こんにちは、おさ家です。
本日より、寿司懐石を始めます！
前菜、赤だし、焼き物、茶碗蒸し、あらだき、天ぷら、寿司６貫付いて3000円でご提供させて頂きます！
寿司懐石に関しては予約無しでもOKです！また、ブログ見た！でデザート1品プレゼント！
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
店主
本日より、寿司懐石を始めます！
前菜、赤だし、焼き物、茶碗蒸し、あらだき、天ぷら、寿司６貫付いて3000円でご提供させて頂きます！
寿司懐石に関しては予約無しでもOKです！また、ブログ見た！でデザート1品プレゼント！
本日も沢山のご来店心よりお待ちしております！
店主
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13:11
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2014年11月29日
本日のおすすめ
こんにちは！おさ家です。
冬季限定!!”旬の珍味四種盛り”（1,500円）
（写真は二人前です）
酢カキ
アン肝ポン酢
炙り明太子
生ウニ
日本酒と一緒にいかがですか？
本日も御来店心よりお待ちしております。
冬季限定!!”旬の珍味四種盛り”（1,500円）
（写真は二人前です）
酢カキ
アン肝ポン酢
炙り明太子
生ウニ
日本酒と一緒にいかがですか？
本日も御来店心よりお待ちしております。
Posted by おさ家 at
16:37
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2014年11月22日
今年最後!?
お久しぶりです!おさ家です!!
本日、アカムツ（のどぐろ）が入荷しました。
のどぐろは”塩焼き”、太刀魚は”塩焼きor唐揚げ”がおすすめです!!
他にも、
”黒毛和牛ミスジの炭火焼”
”鶏ササミのわさび焼き”
”あったか おでん”もおすすめです!!
日本酒も各種取り揃えております！
本日も御来店心よりお待しております。
本日、アカムツ（のどぐろ）が入荷しました。
のどぐろは”塩焼き”、太刀魚は”塩焼きor唐揚げ”がおすすめです!!
他にも、
”黒毛和牛ミスジの炭火焼”
”鶏ササミのわさび焼き”
”あったか おでん”もおすすめです!!
日本酒も各種取り揃えております！
本日も御来店心よりお待しております。
2014年09月10日
9月10日の記事
こんばんは。”おさ家”です！
日本酒が入荷しました。左の２本は、食前酒です！！
美味しい料理と一緒に味わってみてはいかがでしょうか！？
本日も１８時よりopenです！御来店お待ちしております。
日本酒が入荷しました。左の２本は、食前酒です！！
美味しい料理と一緒に味わってみてはいかがでしょうか！？
本日も１８時よりopenです！御来店お待ちしております。
Posted by おさ家 at
17:43
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2014年08月28日
のってます!!
こんにちは。”おさ家”です!
本日のおすすめ!!
”新秋刀魚のお造り”
”焼き秋刀魚”
”特大鯖の開き”（千葉県産）
日本酒も多数御用意させております！
本日も17時よりOPENです。よろしくお願いします！
本日のおすすめ!!
”新秋刀魚のお造り”
”焼き秋刀魚”
”特大鯖の開き”（千葉県産）
日本酒も多数御用意させております！
本日も17時よりOPENです。よろしくお願いします！
2014年08月21日
続々入荷!!
お久しぶりです!! "おさ家"です。
最近おさ家では、日本酒に力を入れてます！
日本酒の飲み比べなどはいかがですか!? お酒に合う料理も御用意しております。
そして、〆には青魚のアラで取ったすまし汁”船場汁”も頂けます！
日本酒の種類も豊富に取り揃えております！詳しくは、店主にお尋ね下さい。
本日も”おさ家”でお待ちしております！
最近おさ家では、日本酒に力を入れてます！
日本酒の飲み比べなどはいかがですか!? お酒に合う料理も御用意しております。
そして、〆には青魚のアラで取ったすまし汁”船場汁”も頂けます！
日本酒の種類も豊富に取り揃えております！詳しくは、店主にお尋ね下さい。
本日も”おさ家”でお待ちしております！
Posted by おさ家 at
20:16
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2014年01月11日
こんにちは！
おさ家です！
喜界島はお正月の忙しさも落ち着き皆さん各々のお仕事に励んでいる様子です！
おさ家は本日も元気にオープンしますが、本日のイチオシをすこしご紹介！
今が旬の富山県産天然寒ブリの刺身！
脂ノリノリです！
ぶり大根を焼酎のお湯割りと一緒でも最高ですね。。。
北海道産真タラ白子！
ポン酢も良し！天ぷらも良し！
広島産カキ！
冬の定番、海のミルク！
今夜もお店でお待ちしています！
喜界島はお正月の忙しさも落ち着き皆さん各々のお仕事に励んでいる様子です！
おさ家は本日も元気にオープンしますが、本日のイチオシをすこしご紹介！
今が旬の富山県産天然寒ブリの刺身！
脂ノリノリです！
ぶり大根を焼酎のお湯割りと一緒でも最高ですね。。。
北海道産真タラ白子！
ポン酢も良し！天ぷらも良し！
広島産カキ！
冬の定番、海のミルク！
今夜もお店でお待ちしています！
Posted by おさ家 at
14:25
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2014年01月02日
明けましておめでとうございます！
おせち、無事にご注文下さったお客様にお渡しする事が出来ました！
また来年に向けて一年間精進します！
本年もおさ家を宜しくお願い致します！
Posted by おさ家 at
01:52
│Comments(0)
2013年12月30日
本年もありがとうございました！
こんばんは？
もう朝の4時ですが。。。
本日を持っておさ家、本年の営業を終了させていただきました！
今年ご利用下さったお客様、誠にありがとうございます！
今年の締めくくりのおせちを引き続き仕込んでいます！
眠気max
もう朝の4時ですが。。。
本日を持っておさ家、本年の営業を終了させていただきました！
今年ご利用下さったお客様、誠にありがとうございます！
今年の締めくくりのおせちを引き続き仕込んでいます！
眠気max
Posted by おさ家 at
04:05
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2013年12月29日
2013年12月28日
ご無沙汰してます！
どうも。
おさ家です！
更新をサボり過ぎてしまいました、、、
4カ月間、ちゃんと営業していましたよ☆
そして、
とうとうこの季節がやって来ました！
「おさ家2014年分おせち」
島内の方には何らかの形でご報告できているかとは思いますが、ここにご報告させて頂きます！
今年は３段重￥25000とさせて頂きます。
昨年より￥5000UPとなりましたが食材の値上がり等、モロモロすいません〓〓
値上がりした分、満足度でお返しさせて頂きます！
ご注文下さったお客様、お正月を首を長くしてお待ち下さい(笑)
本日より怒涛の仕込みがスタートしました！
去年と同様、金柑の甘露煮からはじまりました。種抜きから今炊き上がりです！今年はアクセントに喜界島の黒糖焼酎を使用しています！
オトナフレーバーに仕上がりました。
まだ数に余裕がありますので是非、お待ちしています！
尚、年末年始の営業は
年末12/29まで
年始1/3からとさせて頂きます！
おさ家です！
更新をサボり過ぎてしまいました、、、
4カ月間、ちゃんと営業していましたよ☆
そして、
とうとうこの季節がやって来ました！
「おさ家2014年分おせち」
島内の方には何らかの形でご報告できているかとは思いますが、ここにご報告させて頂きます！
今年は３段重￥25000とさせて頂きます。
昨年より￥5000UPとなりましたが食材の値上がり等、モロモロすいません〓〓
値上がりした分、満足度でお返しさせて頂きます！
ご注文下さったお客様、お正月を首を長くしてお待ち下さい(笑)
本日より怒涛の仕込みがスタートしました！
去年と同様、金柑の甘露煮からはじまりました。種抜きから今炊き上がりです！今年はアクセントに喜界島の黒糖焼酎を使用しています！
オトナフレーバーに仕上がりました。
まだ数に余裕がありますので是非、お待ちしています！
尚、年末年始の営業は
年末12/29まで
年始1/3からとさせて頂きます！
Posted by おさ家 at
03:56
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2013年08月21日
ご無沙汰してます！
久々の更新すいませんー！
おさ家一周年フェアも無事終わり、喜界島はお盆の最終日、送り盆の日です！
我がおさ家もご先祖を迎える為、本日までお休みを頂いております！
ところで。
お盆と言えば盆祭り！！
喜界島でも各集落が盆祭りを盛り上げています！
我が店主の地元、北の大都市『志戸桶』も本日、盆祭りやってます！
同級生のライブや豪華景品！のくじ引きなど盛り上がる事間違いナシです！
そして、我がおさ家も地元のイベントを盛り上げるべく緊急参戦します！
イベント会場内のフードブースにて当店名物、チキン南蛮を￥300で販売します！
今日は北の大都市でお待ちしています！
おさ家一周年フェアも無事終わり、喜界島はお盆の最終日、送り盆の日です！
我がおさ家もご先祖を迎える為、本日までお休みを頂いております！
ところで。
お盆と言えば盆祭り！！
喜界島でも各集落が盆祭りを盛り上げています！
我が店主の地元、北の大都市『志戸桶』も本日、盆祭りやってます！
同級生のライブや豪華景品！のくじ引きなど盛り上がる事間違いナシです！
そして、我がおさ家も地元のイベントを盛り上げるべく緊急参戦します！
イベント会場内のフードブースにて当店名物、チキン南蛮を￥300で販売します！
今日は北の大都市でお待ちしています！
Posted by おさ家 at
13:07
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2013年06月29日
週末です！
なかなか曇り空な喜界島のおさ家からお届けしております！
当店一周年フェア！
まだまだ続けてやっています！
ところで本日のイチオシ入りました！
本マグロのカマトロ！！
まるで肉っ！
最高ス！
当店ではお刺身と鉄火巻きで提供させて頂きます！
是非、ご賞味を！
あと
今、旬のコハダの握りもいい感じで締まってます！
今宵もbeerと旨い焼酎があなたを待っています！
僕も呼ばれてるきがします(笑)
当店一周年フェア！
まだまだ続けてやっています！
ところで本日のイチオシ入りました！
本マグロのカマトロ！！
まるで肉っ！
最高ス！
当店ではお刺身と鉄火巻きで提供させて頂きます！
是非、ご賞味を！
あと
今、旬のコハダの握りもいい感じで締まってます！
今宵もbeerと旨い焼酎があなたを待っています！
僕も呼ばれてるきがします(笑)
Posted by おさ家 at
15:43
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2013年06月26日
期間延長！！
喜界島は梅雨明けしたのだろうか？？
昼の仕込みで汗だくターニラです。。。
おさ家一周年記念でお客様に特典としてお出ししていた「おさ家クイズ」
皆様から多数オモロ回答やかなり惜しいところまでいったお客様もおられました！
が。
実はまだ半額まで出た方ナッシングなので
クイズを期間延長します！！
(チョット難しかったかなと反省)
と言うことでもっと分かりやすくしたいと思います！
「我こそは半額戴く！」と言う猛者、是非挑戦を！
スタッフ一同心よりお待ちしております。
Posted by おさ家 at
09:46
│Comments(0)
2013年06月19日
ちょうど一年前に〜〓
2012.6.20
念願の独立を果たし「おさ家」をオープンさせて早一年、数々の皆様の支えを受けこの度めでたく一周年を迎える事が出来ました！
日頃の感謝を込めまして６月20日から１ヶ月に渡り一周年イベント的な事をしちゃいます！！
題して。。【おさ家一周年おめでとう！お客様に還元祭りだぜ！】
特典? ご利用料金10％off！！
特典? あなたのチョイスでお好きな料理を無料サービス！！
(当店指定の中からお好きな料理をお選びください！ご人数等ありますので詳しくはご注文時に)
特典? １ヶ月限定配布。おさ家初のスタンプカードプレゼント！
(スタンプを貯めてプレゼントをゲッツ！)
更に、、
6月20日〜23日の3日間限定
クイズに正解しておさ家を半額で飲もう！！
おさ家にまつわるクイズを正解すれば50％offで呑めちゃいます！あなたのおさ家愛を試そう！(勝手に。)ヒントは店内に隠されているかも。。？
スンマソン！
スタッフも楽しみながら一周年を迎えます！皆様一緒に一周年を祝ってあげて下さい！
スタッフ一同心よりお待ちしております。
Posted by おさ家 at
02:11
│Comments(0)
