おさ家

こんにちは。”おさ家”です!
本日のおすすめ!!

”新秋刀魚のお造り”







”焼き秋刀魚”





”特大鯖の開き”（千葉県産）



日本酒も多数御用意させております！













本日も17時よりOPENです。よろしくお願いします！  

こんばんは！
昨日のことを書きます(･∀･)

昨日のまかないは
おやっさんからの提案で
今までにまかないではなかった『和定食』をぁたくしAと
S♀でご指導受けながら作りました！


野菜と茸の三杯酢
サラダ
海老の柿の種揚げ
豚と野菜の塩炒め
花良治みかんを使った鮭の照り焼き
煮麺
白米

一つ一つﾚｸﾁｬｰ受けながら完成!!

和食は一品料理が奇数量とか
肉料理.魚料理.魚貝料理.野菜
他にも塩.醤油.酢など味が被らないのも基本らしいです…。

説明が下手くそで申し訳…(笑)

だけど…色々と勉強になり
今までの家庭料理でも少しの調味料ゃ手間で何倍も美味しくなるんだなぁ(〃'▽'〃)と.感激することばかりでした♬

もちろん味は格別でペロリンチョ(≧▽≦)

それからは従業員皆で談話し
おやっさん含め従業員ゃ知人を集め
料理対決したいね～!などと盛り上がりました!!!怖(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ


興味のある方！
自信のある方！
挑戦したい方！

試食したい方！

どしどし!ご応募待ってます！











と言いたいところですが…

ｧﾚは完全な悪乗り!



ですょね?(笑)







どうなるか内心楽しみですが(≧∇≦*)♬




話は変わって今日！
ぁたしは朝から野球の郡大会を観戦して来ました！

準決勝を制し[8－0対与論］
奄美市[下方］との決勝！！！！！！

残念ながらオフィシャル戦で結果
2－3で敗れましたが
凄く見応えのある試合でした！

準優勝おめでとさん！

team喜界の皆さん!お疲れ様でした♥


ちなみに瀬戸内町で行われたサッカーも
team喜界は準優勝したみたいです♬

お疲れ様でした(･∀･)

初夏の一大イベントも一つ終わり.
これから夏本番ょ～！

みんなで美味しい料理を囲み冷たいビール飲みましょ～( ﾟ∀ﾟ)ﾉБ□ ｶﾝﾊﾟｰｲ♥