おさ家

こんばんは


今宵もアツアツおでんご用意してます！


おさ家カウンターL字の角で待ち合わせしましょ♬  

こんばんは！

今宵もおさ家張り切って営業中です┗(・o・)┛ナハ┗(・o・)┛ナハ 

最近朝晩涼しくなってきましたね！


今日はおやっさんが少し早いけど
寝起きに閃いた〈無性に食べたくなった〉おでんを仕込みました！



アツアツです(^-^)

ライナップにお値段はコチラ⇩






飲み会の〆にもぃかがですか?  

こんばんは！

大分風も強くなってきましたね～!

皆さん台風対策は大丈夫ですか!?
ってもう済んでますよね( ´艸｀)


おさ家も本日は台風接近の中来てくれたお客様で盛り上がり
先ほどまで最後のお客様とfreeトークを楽しんでました♬



明日が通常通り定休日なので賄いは豪華でした～♬
定休日前はなんだか訳あっていつもょり使える食材が豊富です!

米茄子の揚げ味噌楽田!
黒豚軟骨の黒糖焼酎煮!
この２つはお店のmenuです!

そしてＭ特製『ｫｸﾗとすりおろし大根のさっぱり和え』
ぁたくしＡ特製『エビチリ』

とまぁ夜分に食べるにはコテコテすぎるラインナップ( ´艸｀)

もちろんペロリと平らげました(^○^)(笑)





明日は休み！
台風だけど.負けじと休日満喫しましょう♬


では、また来週(*´∇｀)ﾉｼ　ﾏﾀﾈ〜♪  

ごっつぁんです！

毎度Ａです！

お掃除ｫﾊﾞｻﾝの任務もそろそろ終盤！

チョット手が空いたのでここで記事アップ♬

前々から載せたかったんだけど…
なかなかアップ出来なかったから今日こそは!!!!









beerを美味しく飲んで貰いたい！
ってのと
個人的に.beerをさっぱり飲みたい！って時にォススメ！


じゃ～ん♬

シーサーガフの素!入ってます(^○^)

もちろん焼酎割りゃサワ～でｽｯｷﾘ美味しく頂けます(･∀･)

menuにはないですが
声を掛けて頂ければ.通常の価格で頂けます（*~ρ~）ゞﾌﾟﾊｰ


ちなみに.ジンジャーエールとbeerを割ってさっぱり飲める
シャンディーガフも出来ますよ～(〃'▽'〃)


今日も乾いた喉をおさ家で潤しましょ♬






お待ちしてます♬  

こんにちは！


今日も快晴のような天気に朝からのほほ～んと過ごしてます.
Ａです(･∀･)

朝晩涼しくなりつつ日中はまだまだ暑い喜界島♬
夏の余韻がたっぷり残ってますね～♥

最近も
海水浴にバーベキューする方も多いですしね！



でもでも楽しんでばかりも居られないようで…
1.2ヶ月前位から.この時期に似合わないインフルエンザが流行してますね!!!

とうとうぁたくしの娘の学級にも感染者が出たらしく
お隣のクラスでも続出中との事！

この時期の予防法って何でしょうかね？
マスクするにも暑苦しい気もしますが…
感染してからじゃぁ遅いですもんね…(ﾟ◇ﾟ)ｶﾞｰﾝ

手洗いうがいにマスク着用！乾燥防止！
身体を冷やさない！

皆様気をつけて下さい(>_<)








話は変わって最近のオススメmenuから人気の一品を紹介♬

アボカドの刺身
写真はィメージです!

最近ささいな会話の中で.オススメmenuに載せたところ
沢山注文頂きまして♬
人気急上昇です｡ﾟ(ﾉ∀｀)ﾟ｡


380yenとリーズナブルな価格で提供してます♥

アボカド未体験な方や.食べず嫌いな方！
まずはわさび醤油でトライしてみてください(^○^)

一番シンプルで美味しい食べ方だとオススメします！

森のﾊﾞﾀｰ!
美肌にも効果的です(〃'▽'〃)







またまた話変わりまして次は昨夜の賄い♬
豚バラと鮭とジャガイモと冬瓜のさっぱり煮♥⇦長い( ´艸｀)
Ａ作

豚バラの塩だれ炒め♥
Ｓ♀作

煮物系は久々でしょうかね？
ぁたしは賄いでカレー以来煮物を作りました！

さっぱりして我ながら上出来でした(^-^)(笑)

そして.Ｓ♀の作った豚バラ塩だれ炒めもごはんが進む一品でした(･∀･)







さっ!これからお掃除ｫﾊﾞｻﾝ!
一汗流して来ます(≧∇≦*)  

写真をいくつも載せる方法が
わからない機械音痴な為
追加更新〜♪


私たちが賄いを食べている間、
従業員が賄い料理で使った道具を
健気に洗うおやっさん(*^O^*)

後で洗うとおいていたのに
１人黙々と洗ってました！！！
ありがとうございます★


健気過ぎて、背中がいつもより
おおきく見えましたヾ(^^ )てへぺろ



すぐ中山秀征語を使いたがるおやっさん
言葉の語尾に『にい』を付けたがるおやっさん
言葉をなかなか聞き取ってもらえないおやっさん
髪型は韓国アイドルなおやっさん
従業員１人１人の個性を
活かしてくれるおやっさん
自分の夢に向かって真っ直ぐ真剣に
頑張るおやっさん


いつもいつも、
ありがとーさまです！



私はおさ家で
兄弟のように話を聞いてくれ
教えてくれたり叱ってくれたりする
姉さん兄さんそしておやっさんに
出会いました(*^^*)



この素敵な仲間と一緒に
お客様をお迎えできることが
私の幸せの一つですっ♪*



これからも、おさ家と愉快な仲間たちを
どうぞよろしくお願いいたします(^_-)-☆



今日もたくさんのお客様のご来店
お待ちしております★
  

こんにちわー！
お久しぶりです★
最近痩せたのにまた少し
太ってきてしまい落ち込み気味の
S♀が更新いたします(*^▽^*)


毎日たくさんのお客様のご来店
ありがとうございます！

最近は朝、夜と少し涼しく
過ごしやすい季節になってきましたね！
昼間は相変わらずの暑さですが…
季節の変わり目に
風邪などひいてないでしょうか？

夏風邪は長引くので
みなさん栄養のあるものを
たくさん食べて元気もりもりで
過ごしましょう〜(≧∇≦*)



話はかわりますが、
昨日私はおさ家のお仕事が休みだったため
あれを作っちゃいました!(^^)!

私もともと豚肉が
食べれなかったのですが、
ここで働いていろんな料理を
作っていく中で、少しずつ
苦手なものが克服できて
いってるんです！ヽ(^o^)丿
料理って素晴らしい〜


そこで、おさ家メニューにもあります
『黒豚軟骨の黒糖焼酎煮』を真似てその名も
『なんこつにい〜』


残念ながら私今回は黒糖焼酎は
使えませんでしたが…
初めてにしては意外と
いけたかな！？どうかな(￣∇￣)
私的には美味しかったでした！

見てるだけで、とろけそうで
コラーゲンもたっぷり★
健康と美にとてもいいと思います
味もとっても美味！！！
ぜひおさ家へお越しの際は
食べてみて下さいね〜(≧▽≦)




私昨日テレビ見てました
皆さん見ましたか〜！？ケンミンshow☆
出るかもねって話して見てたら
本当に出ちゃった、クンマー(・∀・)

喜界島出てテンション上がる〜〜〜
しかも堂々の2位でまたまた
テンション上がったところで

当店おすすめでもありS兄お気に入りの
『ウニの生クリームパスタ』が
食べたくなり、おさ家へGOo(^-^)oワクワク

クンマー見てウニパスタ食べたくなるって…(笑)


ちょうどまかないタイムで、
和風スープパスタを作るとのことで
それを頂くことに(*⌒▽⌒*)


担当はM姉ちゃん★
麺の茹で方がワイルドでした！

料理するのはもちろん楽しいけど、
料理してるのを見るのも
とても楽しいっっ(≧∇≦*)

ってことで、カウンターのお席
私的にとってもオススメです！

気になる料理があれば、
おやっさんに教えてもらえるかも〜♪


M姉作★和風スープパスタ★
キノコ類の風味と梅干しの酸味が
合わさって、とっても美味でした！

私個人的にダイエット中に関わらず、
人一倍食べちゃいました(^◇^;)

美味しかったからオールOKッ！！！
  

こんにちは！

久しぶりのブログ更新です！

ぇ～従業員がそれぞれフル出勤ではないのと…
定期的な更新が出来なかったことを
おさ家のブログを楽しみに読んで下さってる皆様には
お詫び申し上げます！


さてさて最近のおさ家は.お盆で帰省して来たお客様も多く
同窓会などで賑わってました♬

８月末のbirthdayguest！

Mr.Ｓ氏(≧∇≦*)



自ら頼んだケーキ…
あっ違う！
店からのサプライズケーキでおもてなし♬(笑)

とゆうことに…(笑)

ケーキは別注文ですが
birthdaycakeお出しするタイミングやbirthdaysongに
クラッカー♬
要望があればご用意致します(^-^)





そして昨日の賄いmenu！






焼き豚炒飯！
ｽﾝﾄﾞｩﾌﾞの素でﾄﾑﾔﾑｸﾝ風！

魚貝の旨味たっぷりで濃厚でした！

焼き豚炒飯は完全なる思い付き( ´艸｀)












写真はおさ家グランドmenuにぁる
長芋の磯部揚げ
さつま地鶏の炭火焼きゆず胡椒添え
海老とアボカドのパインチリマヨ


いづれも当店人気メニューです♥

今宵もおさ家へいらして一杯いかがですか?

新鮮なお刺身もご用意してます！